Home
GiziIndonesiaAcehBaliBanjarBatakBekasiBetawiBugisCirebonGayoJawaKawiLampungLembakMakassarManadoMedanMinangNgapakOsingPapuaSasakSemarangSundaWalikanBiologiEkonomiEkonomi SyariahFarmasiFiqih IslamGaulGeografiHukumInvestasiKata MutiaraKedokteranKepolisianKesehatanKimiaMiliterLatinOtomotifPelayaranPerbankanPeribahasaPertambanganPertanianPKnPolitikPsikologiSansekertaSejarahSosiologiTeknologiTradingUngkapan
KAMUS PINTAR ISTILAH GIZI
Disempurnakan Dengan AI Beta v2608.1
Asam benzoat
Arti kata Asam benzoat / arti Asam benzoat / definisi Asam benzoat / pengertian Asam benzoat / apa arti Asam benzoat :
Bahan tambahan pangan (BTP) dengan rumus kimia C6H5COOH dan garamnya merupakan baham pengawet yang banyak digunakan secara luas pada bahan makanan yang bersifat asam. Bahan ini efektif untuk mencegah pertumbuhan khamir, kapang, dan bakteri pada tingkat keasaman pH 2.5-4.0.
Informasi Kata
| Jumlah Huruf | : | 12 |
| Jumlah Kata | : | 2 |
Permalink:
satutap.link/kamus/gizi/asam-benzoat/