2ta·hu n makanan dari kedelai putih yang digiling halus-halus, direbus, dan dicetak;
- tahu bacem tahu yang dimasak dengan cara dibacem
- tahu campur makanan yang terbuat dari tahu goreng, sayuran, mi, kikil yang berbumbu petis dan berkuah
- tahu cina tahu yang agak keras, biasanya dicetak segi empat agak besar, dibungkus dengan kain kasa, rasanya lebih enak dp tahu biasa
- tahu gunting makanan yang terbuat dari tahu goreng, ketupat, bihun, dan kerupuk yang dibubuhi bumbu kacang yang berkecap, tahunya dipotong-potong dengan menggunakan gunting
- tahu isi tahu yang diisi, biasanya dengan wortel, taoge, kol, dan diberi bumbu
- tahu kediri tahu yang padat, berasal dari Kediri berbentuk segi empat, biasanya berwarna kuning atau putih
- tahu kupat makanan yang terbuat dari tahu goreng, ketupat, dan taoge, diberi kuah berbumbu bawang putih, cabai, gula merah, cuka, rasanya masam-masam manis
- tahu petis tahu goreng yang dimakan dengan sambal petis
- tahu pong tahu goreng yang di dalamnya berongga, berbentuk segi empat
- tahu sumedang tahu yang berasal dari Sumedang, apabila digoreng, terdapat rongga di dalamnya, rasanya gurih
- tahu susu produk olahan dengan bahan baku susu skim yang memiliki nilai gizi sangat baik, bentuk dan warnanya menyerupai tahu
- tahu takwa tahu yang padat dan gurih, berbentuk segi empat, biasanya berwarna kuning
